Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de l'Inde", est un épice d'une valeur inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Célèbre pour sa couleur vibrante, son odeur subtil et son goût distinctif, il est considéré comme un ingrédient de prestige dans la cuisine et la médecine traditionnelles. La processus d